201702-瑞典極光之旅-day1-冰凍的斯德哥爾摩(上)

市政廳與 Gamla Stan 舊城區的海域都是浮冰, 好特別的冰封斯德哥爾摩
斯德哥爾摩是十一年前就到過的城市,這一次到瑞典北端的Abisko追極光,有另外一件想做的事情就是舊地重遊。從Arlanda機場搭快捷抵達中央車站後,把行李寄放在寄物櫃後,在Hötorgshallen 美食廣場吃了些東西後,就散步前往市政廳,想回味一下11年前6月到訪的感覺,抵達附近港灣時,發現海裡面漂浮著大量大片浮冰,尤其從市政廳旁看往舊城區Gamla Stan的角度,彷彿整個舊城區的島就被伏兵包圍著。這美麗又特別的景象讓我們驚艷不已,第一次此行的相機快門不停。

從台灣出發後,香港做第一次的轉機,飛行了十三個小時後終於抵達了英國倫敦。在英國希斯洛機場做第二次的轉機時,在登機門附近的星巴克買了一杯超低價3.1英鎊(當時匯率換算台幣約120NTD)的特大杯拿鐵(Vanti size),才驚覺英鎊的下跌跟我們影響還不小,國際村的世界裡,國際的動盪真的是沒有人能不被影響的。
英國航空倫敦到斯德哥爾摩這一段的飛機屬於廉價航空的感覺,沒有免費餐點,只有另外的付費餐點菜單。飛機離開了登機門,在跑道上滑行著,看著被雨滴佔滿的窗戶,心裡祈求著瑞典是好天氣。
接近斯德哥爾摩,底下是冰凍的北歐威尼斯,所有的河海看起來都還在冰凍之中。
在斯德哥爾摩入境只被問了:此行的目的,預計待的天數,接下來的計畫。很簡單就放行了。

在機場簡單盥洗後買了Arlanda Express(Tip:週五到週日兩人同行只要350克朗,原價一人280克朗),以快速的方式20分鐘進城。我們的臥舖火車要傍晚才發車,所以還有一大段時間可以在中央車站附近閒晃,因為怕Kiruna沒有Systembolaget可以買酒(Tip:瑞典比啤酒酒精含量還高的酒只能在特許的Systembolaget購買),所以先到附近採買這個"民生必需品"。怎知就很順利地走到了不在今天規劃的Hej Hej市場,有一間Systembolaget就在隔壁的Hötorgshallen傳統市場裡面,就是在賣熱門魚湯那棟建築物裡面。

Hej Hej 市場

Hej Hej 市場真的是 Hej Hej 聲不斷,不過瑞典人好像本來就超愛"嘿嘿"的打招呼啊,超市、櫃台等等的,見面就先來個"嘿嘿"的,好像也算是一種通關密語,一嘿嘿就知道是自己人了嘛。

露天的 Hej Hej 市場很小,主要就是賣水果、花、還有果乾,還有皮件包包的。大概是冬天的緣故吧,賣草莓的攤子好多,整個市場60%都在賣草莓,整體市場的可看性就還好,不過草莓看起來鮮豔可口,受不了誘惑下就買了一盒小的來嘗鮮了(SEK10)
Hej Hej 市場的草莓和漿果
Hej Hej 市場的攤位
這樣一盒只要10克朗,據網友說要關店之前都會大特價。在臥舖火車上吃了它,可惜看起來漂亮吃起來卻一般般,不香也不甜,口感也不軟嫩,水果還是台灣的最棒啊!

Hötorgshallen 美食廣場

這個地方就在 Hej Hej 市場隔壁的大樓內,我們也分不清究竟哪一個才是Hej Hej 市場,總之肚子餓的時候,很容易就朝著有食物的地方進去了。雖然外觀就像是一般大樓,但裡面是歐洲傳統市場的樣子,也有一些餐廳在裡面販賣著熱食。我們兩個算是歐洲傳統市場控,逛著一家家的攤位,心理澎湃不已。總覺得除了教堂之外,歐洲的傳統市場真的是最有歐洲情調的地方。但逛台灣的傳統市場通常與髒亂不衛生畫上等號,海鮮腥味肉味混雜著人群汗水與嘈雜的叫賣聲。

攤位其實也不多,海鮮的部分會有不少的鮭魚、鱈魚或螯蝦等產品,讓你恍然大悟這裡真的是北歐,鮭魚、鱈魚的一大產地。而肉製品的話就是香腸、臘腸(salami)火腿等,還有看到賣茶葉的攤子,整整齊齊排列著各種茶葉罐子。
新鮮的肉品都被擺在櫥櫃裡面,市場裡就是整整齊齊乾乾淨淨的。
一些沒看過的海產,逛起來也都很有趣
瑞典人也吃生魚片嗎?但這樣一串串的生魚片還真是特別,會煮熟食用嗎?(fiskspett=魚串)
愛爾蘭龍蝦、美國龍蝦
肉類製品攤位
伊比利豬肉腸?
瑞典人愛喝茶,這間店擺設整整齊齊的茶葉、茶包、茶具等

Taylors & Jones 午餐

逛了一圈肚子也餓了,隨便找了一家香腸店就坐來來吃了。點香腸還需要搭配麵包,店員會問你的麵包需要哪種?看我們一臉狐疑,指了指旁邊的樣本,雖然來了後跟我們想得不太一樣。出門在外,點東西也是一種驚奇的體驗啊!啤酒呢?需要哪一種?隨便點了一瓶釀酒廠就在市區外面的當地品牌,吃當然也要吃在當地囉。

類似墨西哥捲捲起來的就是我們選擇的麵包形式
就坐在這樣的位置上吃香腸喝啤酒,覺得很有融入在地生活的感覺

Systembolaget買酒

吃飽後前去完成買酒的重要任務之前,先到肉鋪買搭酒的火腿和乳酪。老闆很耐心的聽我們描述希望搭配但還沒先買的白酒,最後建議我們義大利托斯卡納的火腿和乳酪,還幫我們配份量。在描述綿羊乳酪的時候,還學了一下綿羊叫聲,把我們逗樂了。
老闆推薦的火腿,直接拿這一塊切片給你試吃,標價上的 hg 是每一百公克的意思。

老闆推薦的乳酪

在瑞典買酒是需要到特許店Systembolaget的,而且還有營業時間的限制,周六都特別早休息,周日更是不營業,去的時候記得先在google地圖上找出可能去的店確認一下(我猜是每間間店都一樣的營業時間吧?)有幾個櫃檯和抽號碼機,號碼牌到的時候就到櫃台點你要買的酒。旁邊有一處酒櫃展示了各個國家的紅白酒,我們選擇了之後用手機拍照再拿給店員看就輕鬆完成了買酒的任務。
展示酒的地方酒櫃,歐洲與新世界的都有

在這邊先抽好號買排等叫號

等到哪個櫃台叫到號碼就到該櫃臺點酒


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