201512 德南巴伐利亞 Day1 - 慕尼黑,耶誕市集 (ChristKindlmarkt)

慕尼黑的聖誕市集就在瑪麗安廣場(marienplatz),出地鐵站即可抵達。

這一趟德南旅行其實早在三月就訂了機票,有一個最大的目標,就是充滿濃濃耶誕味的耶誕市集。從小就被西方文化慢慢地浸染,台灣現下流行已經逐漸與世界接軌了,在12/25這一天,都已經忘了是行憲紀念日,而是充滿溫馨與熱鬧氣氛的耶誕節。

在台灣,越接近這一天就越可以聽見到處都在播著耶誕味的歌曲,無論是走在城市的廣場,商店或是電視節目中。到了德國卻發現並不這麼回事,除了此行後來在紐倫堡的耶誕市集裡,小朋友們乘坐的旋轉木馬會播放聖誕歌曲之外(而且當下聽到的還是 Mariah Carey的"all i want for christmas is you",難道德國人也流行異國情調?),竟從來沒聽過呢。沒有歌曲的助陣,好像耶誕味少了一些呢!直到今天見到了耶誕市集的本人,耳邊卻完全沒有聖誕味歌曲,有的只是人們聚在一塊兒,聊天,吃著德國香腸,嚼著麵包、喝著熱紅酒,逛逛溫馨可愛氛圍的各個小攤。


每一攤都可愛到不行啊,這一攤上面擺著一些燈,顯得很溫暖喔!
這一家以陶製的擺飾和玻璃的吊飾居多
這家店販賣著木製的小吊飾
這一家賣的好像是木製披薩盤耶,各種造型呢!
慕尼黑主要的聖誕市集就在市政廳前面的瑪莉安廣場,每年大約都是聖誕節前一個多月就開始,直到平安夜當天下午收攤。網路上【這裡】就可以查到德國每個地方的聖誕市集的時間。德國可以說是最有聖誕氣氛的國家之一,在各個中世紀氛圍的城鎮上,建築物旁,一攤一攤木造的小屋內,賣著各種應景的東西,那冷冽空氣中有著熱紅酒的味道。甚至有一種說法是聖誕市集就是從德國發起的。

慕尼黑的聖誕市集跟幾天後我們到訪的紐倫堡聖誕市集比起來是小了點,但對於想望這種氣氛的我們來講,已經是一個圓夢的開端了。店家都是木頭格局,一間一間的挨在一起但是排列整齊,人不多的時候覺得走道挺寬敞的,但稍晚一點人一多了起來也是會感覺彼此體溫的。
散步在市集裡

我的第一杯熱紅酒

嚴格來說,我們並不是第一次喝到熱紅酒,兩年前已經在IKEA的商店買來一瓶體驗過一次,不過那一杯並未獲得我們的青睞,最後是當料理紅酒使用了。

市集裡,到處都可以看到販賣熱紅酒的攤子,杯子的造型和口味有一點小小差異外(我們第二天和紐倫堡那一攤也都喝了),價格上是差不多的。大約是 7 EUR含杯子。如果不想要杯子,離去時可以去退押金3.5EUR,如果想要帶回作紀念,就直接帶走也行,或者老闆娘跟我們說:可以回去換一個乾淨的杯子,並且她會用紙幫你包好。真是貼心呢!

幾乎是看到的第一攤我們就湊過去了。因為忘了先做功課這個字"glühwein"該怎麼念,先指著問"how to pronounce this word?"老闆娘倒是微笑著答到"glue-vin"。接下來也解答了我們退杯子的問題。順便點了紅色與白色各一條香腸後,在旁邊找到高腳的桌子。就立食了起來。就跟身邊的德國人們一樣。

這一攤的熱紅酒比較沒有添加香料,比較貼近於紅酒新酒加熱後的味道,比當年IKEA喝到的好太多了。站在高牆般人群裏面,耳朵裡都是聽不懂的德語,因為天冷趕快囫圇吞下了香腸,香腸本身其實沒有太多驚豔之處,稍微鹹一點,表皮煎炸到有點酥脆,咬下去吸吮著豬肉汁液。然後慢慢啜一口熱紅酒,加熱後的丹寧雖然依然有點澀澀的,微微的荳蔻香味從口裡散出來,卻打從心裡暖了起來。啊!這就是耶誕節的本格呀!
店家忙著熱紅酒與香腸的生意
白色雪靴造型的杯子,心馬上被融化了。
這一盤不便宜,只是體驗的況味無價啊!
一定要自己來一次跟著站在人群中來一杯
鐘樓廣場為背景,前面一攤一攤的小商店,點點發光的聖誕樹,摩肩擦踵笑語不斷,熱紅酒與香腸香味滿意的空氣,這就是德國的聖誕市集況味。

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